Lapins en train de manger votre surgir, £ 300 des arbres, 100-heure semaines: Quelle c'est comme to courir a Noël arbre ferme

par Super User
Rob Morgan travaille des semaines 100 à l'approche de Noël quand il vend des arbres 15,000 en un mois Le compte à rebours de Noël est officiellement ouvert. Et, si vous ne l'avez pas déjà fait, beaucoup d'entre vous mettront probablement vos arbres ce week-end. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce que c'était dans une ferme de Noël? Cette ferme est l'un des plus grands producteurs d'arbres de Noël au Pays de Galles, vendant 15,000 par an. Rob Morgan, propriétaire de Gower Fresh Christmas Santa Trees à Trois-Croix, a planté son premier arbre dans 1997. La ferme elle-même contient un demi-million d'arbres. En plus des arbres, il y a aussi une grotte du Père Noël avec des elfes, des rennes et le Père Noël lui-même. "Beaucoup de gens pensent que nous ne faisons rien dans l'année et que les arbres poussent naturellement - toute l'année, nous sommes très occupés. "J'ai quatre employés à temps plein qui travaillent toute l'année. Les principaux travaux sont de garder les mauvaises herbes et les mauvaises herbes et d'élaguer les arbres ", a déclaré M. Morgan.

"La clé pour produire un arbre de Noël de bonne qualité est de mettre beaucoup de temps et d'efforts pour les façonner. "Je travaille toute l'année à la ferme. Je suis dans les arbres chaque semaine à la recherche d'insectes et je suis avec les rennes tous les jours. "Je fais aussi des tests sur les feuilles et le sol. Nous sommes dehors dans toutes les conditions météorologiques, soleil, pluie et neige. "En janvier et février, nous plantons autour des arbres 50,000. «C'est une course contre la saison - en été, nous allons étiqueter les arbres pour l'hiver et nous avons la grotte à assembler. «J'importe mes graines du Canada - cela va à une pépinière pendant quatre ans, puis l'usine entre dans la terre pendant huit ans, donc de la graine à la vente, vous regardez les années 12. "Il faut huit ans pour qu'un arbre 7ft se développe. Les gens pensent qu'ils se présentent et nous plantons un arbre et l'année prochaine c'est 8ft mais malheureusement ce n'est pas comme ça que ça fonctionne. "Quand j'ai planté mon premier arbre, je ne pensais pas que quelque chose arriverait, mais maintenant je suis entouré d'un demi-million d'arbres."



La ferme Santa Christmas Tree ouvre ses portes à la mi-novembre de chaque année. La pression est sur M. Morgan de faire autant d'argent que possible pendant le mois de l'année où son entreprise est ouverte. M. Morgan, 43, a déclaré: "Je travaille des semaines 100-heure. C'est intense parce que la pression est de faire autant d'argent que possible. "C'est effrayant - en quatre semaines, nous faisons tout notre argent et ensuite nous devons budgétiser pour l'année. "Je me réveille habituellement à 6am mais je vais me réveiller à 2am et m'inquiéter pendant deux heures et retourner au lit. Je crains que les gens vont essayer de les voler ainsi que les commandes aux clients - vous voulez juste que tout soit bon pour les familles. "Les arbres ont disparu dans le passé. C'est stressant mais je fais du yoga et va à la plage. "J'ai le personnel de 65 qui travaille pour moi pendant la période de Noël. Nous vendons autour des arbres de Noël 15,000 chaque année.



"Nous coupons les arbres comme vous en avez besoin pour qu'ils soient aussi frais que vous le ferez. Les gens voyagent d'Angleterre pour choisir un arbre et passer une journée dehors. "Parfois, les gens sont ici pendant des heures. Nous enveloppons les arbres dans des filets et conseillons les gens sur quel arbre obtenir - vous pouvez en choisir un dans le hangar ou vous promener dans les champs et en choisir un pour vous-même. "Nous planifions toute l'année juste pour un mois et une fois que nous ouvrons tout doit être parfait. "Les prix vont de £ 5 à £ 300. Le plus vieil arbre que nous avons sur terre est 20ft - ils poussent environ un pied par an. "Nous vendons des arbres jusqu'à la fermeture de Noël. Les Allemands célèbrent Noël beaucoup plus tard, alors ils vont lever leurs arbres à la dernière minute pour avoir l'arbre parfait. «J'aime Noël, mais la semaine dernière, mon sourire s'estompe légèrement - c'est dur et intense, mon téléphone et mes courriels ne s'arrêtent jamais. "Après la veille de Noël, tout s'arrête - il faut environ une semaine pour se détendre.

Cette semaine, M. Morgan a livré un arbre à 10 Downing Street après avoir remporté une compétition. "Je suis membre de l'association britannique Christmas Tree Growers '- il y a des membres de 500 à travers le Royaume-Uni et l'Irlande et chaque année nous prenons un arbre et l'entrons dans une compétition et le gagnant présente l'arbre à Downing Street. "En 2014, je suis arrivé second, mais cette année j'ai gagné et c'est la première fois qu'un gallois sera à l'extérieur de Downing Street. "Mercredi, j'irai à la rencontre du Premier ministre et les lumières seront allumées", a-t-il dit.

M. Morgan est la cinquième génération de sa famille à cultiver la terre. Quand il a repris la ferme, comme c'était alors, il a eu l'idée de planter des arbres de Noël. «Auparavant, c'était une grosse affaire avec les moutons et le bétail, mais la façon dont l'agriculture évoluait devenait de plus en plus difficile. J'ai donc eu l'idée de planter des arbres de Noël car je pensais qu'il y avait un trou dans le marché.

"Les gens pensaient que j'étais fou mais ça a grandi à partir de là. Personne ne l'a soutenu en tant que tel - tous les fermiers locaux ont pensé que c'était fou - mais j'étais persistant. "Tous les lapins ont mangé les premiers que j'ai plantés et je les ai sur-fertilisés mais j'ai continué. Il a été ouvert huit ans plus tard et il a continué à partir de là. "J'ai commencé par ne rien savoir - personne ne m'a donné beaucoup d'aide ou m'a soutenu sur l'idée, mais j'ai juste continué à planter. "Quand il a ouvert ses portes, je me suis assis dans le parking sur un canapé et j'ai mis un signe pour dire" arbres de Noël à vendre ". J'ai eu 450 à vendre et je les ai vendus dans une semaine et j'ai été étonné par cela. «Les arbres que nous recevons nous sont ramenés après Noël, nous les recyclons et les répandons sur les terres, ce qui assure la croissance de tout le reste. "Même si les rennes aiment être nourris de nourriture, je pense qu'ils apprécient la paix et la tranquillité une fois que nous fermons pour l'année.

«Quand j'ai vendu tout le bétail pour faire pousser des arbres, je me suis sentie vide sans animaux, alors j'ai acheté deux rennes et maintenant j'ai 30. «J'adore mon travail et c'est un bel endroit où travailler mais c'est agréable de faire une pause dans les arbres parfois. "Mais tu continues à sourire."

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