Natale torte

da Super User
Mince Pie, come i Pudding di Natale, erano originariamente riempite di carne, come l'agnello, piuttosto che un mix di frutta secca come sono oggi. Furono anche prima fatti in forma ovale per rappresentare la mangiatoia che Gesù dormiva come un bambino, con la parte superiore rappresentando i suoi vestiti swaddling. Durante i tempi di Stuart e Georgian, nel Regno Unito, le torte di marmellata erano un simbolo di stato a Natale! Molte persone ricche hanno apprezzato le loro feste di Natale facendo torte fatte diverse forme (come stelle, crescenti, cuori, lacrime e fiori); le torte a forma di fantasia spesso potrebbero essere un po 'come un puzzle! Sembravano anche i 'giardini di nodi' che erano popolari in quei periodi. Avere pie come questo significava che sei ricco e potresti permettersi di impiegare i migliori e più costosi cuochi di pasticceria! Ora sono normalmente fatti in forma rotonda e vengono mangiati caldi o freddi. Mi piace il mio caldo con un gelato! Visualizza immagine | gettyimages.com Un costume del medioevo dice che se si mangia una torta di mince ogni giorno da Natale a dodicesima notte (serata del 5th gennaio) avrai la felicità per i prossimi mesi 12! Alla vigilia di Natale, i bambini del Regno Unito spesso lasciano fuori le torte di menta con il brandy o qualche bevanda simile per il padre di Natale e una carota per la renna. Se vuoi saperne di più su Mince Pies e dove farti ottenere i migliori, visita la Mince Pie basata su UK

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