supermercati portando bilancio Natale - ma effettua home marca qualità pila su?

da Super User
I grandi supermercati hanno lanciato nuovi ranghi di casa di marca di alta qualità di auguri di Natale che sperano di attirare gli acquirenti lontano dagli articoli premium. La gamma di Natale di Coles è in fase di sviluppo per 10 mesi ed è quasi raddoppiata di dimensioni rispetto allo scorso anno, compresi prodotti freschi, frutti di mare e prodotti da forno. Lo chef della celebrità Curtis Stone ha detto che i gamberi della catena provenivano dalla fattoria del Pacifico Reef nel nord del Queensland: "li sto cucinando freschi su una griglia, ma li vendiamo anche pre-cotti per servirli con insalate e insalate e tutti i tipi di roba pure ", ha detto. Woolworths offre tre diverse tipologie di prodotti di marca di casa - etichetta rossa per prodotti a livello di entrata, imballaggio verde per il livello medio e una striscia d'oro per il premio. "In cima abbiamo la nostra gamma d'oro che sono quelle belle torte indulgenti e budini che tutti amano", ha detto. Aldi mira ad essere 25 per cento in meno su un paniere di generi alimentari rispetto ai suoi concorrenti, che raggiunge con la vendita di etichette quasi esclusivamente privato products.However Hunter Heritage Gourmet Foods amministratore delegato Peter Watson, la cui azienda di famiglia ha fornito Aldi con pudding di Natale per il passato quattro anni, ha detto che questo non significava che la qualità fosse inferiore. "La loro ricetta è unica, è diversa dal prodotto che vendiamo a tutti gli altri sul mercato", ha detto. "(Ma) è lo stesso processo che usiamo per tutto quello che facciamo, è un prodotto realizzato a mano con ingredienti premium." Il dottor Gary Mortimer, esperto al dettaglio, ha dichiarato che IGA sta seguendo le tappe di Aldi con la loro nuova gamma Comunitaria. IGA ha lanciato l'etichetta privata nel dicembre 2016 con solo pochi prodotti, ma entro il prossimo mese la gamma sarà aumentata di oltre 100. "E 'un modo molto intelligente che i supermercati stanno ottenendo i loro prodotti sul tavolo e nella vostra cucina", ha detto. Ha detto che tutti i supermercati erano desiderosi di soddisfare le esigenze dei clienti per impressionare intorno al tavolo di Natale. "Questi prodotti sono molto, molto più alti nella qualità", ha detto.

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